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楼主: 靖江华讯

哪里的酸菜鱼比较好吃

 火.. [复制链接]
发表于 2012-11-1 23:43 | 显示全部楼层
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发表于 2012-11-2 08:31 | 显示全部楼层
啊??服务态度差表紧,关键是鱼好吃不??
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发表于 2012-11-2 10:37 | 显示全部楼层
双港路上有一家挺不错的,是现杀的,新鲜!名字忘了,呵呵!
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发表于 2012-11-3 00:17 | 显示全部楼层
说实在的酸菜鱼做起来挺简单的,我上次花了35元钱自己做了一大盆。买了一条2斤黑鱼,4元钱一段鲢鱼尾巴【用来熬浓汤的。】去乐天马特买一个味聚特的酸菜鱼调料包,按他的指示操作就可以了。关键是要把鱼片处理好。新鲜的鱼片只要用开水烫就可以了。这样的鱼片吃起来嫩嫩的。
酸菜鱼的制作关键就是汤和鱼片·。就·这么·简单·。
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 楼主| 发表于 2012-11-5 08:26 | 显示全部楼层
铁锅们菜饭 发表于 2012-11-3 00:17
说实在的酸菜鱼做起来挺简单的,我上次花了35元钱自己做了一大盆。买了一条2斤黑鱼,4元钱一段鲢鱼尾巴【用 ...

嗯,前天在家里把鱼片弄好了,打算去买佐料
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发表于 2012-11-7 10:41 | 显示全部楼层
南京酸菜鱼20块钱一盆味道很好,靖江吃的太贵了
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发表于 2012-11-8 02:42 | 显示全部楼层
09年在渔婆南路,(巧丽公寓红绿灯往北100米的样子)那个电脑店旁边,有家四川店,名字忘记了,是黑鱼,味道很好,汤上面撒了一层白芝麻,很地道的说..
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发表于 2012-11-9 12:02 | 显示全部楼层
那条街上的彤彤美食的酸菜鱼是活鱼现杀的,才45元一份,新鲜,味道是微辣的,分量也不比人家少。
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发表于 2012-11-9 15:00 | 显示全部楼层
我只知道 在四院那,西边那个十字街口 有个康园食府  那里面的 蛮好吃的
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发表于 2012-11-10 00:19 | 显示全部楼层
工农路黄金海岸斜对面,季市风味小吃酸菜鱼很不错,他家的粥也很好
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发表于 2012-11-10 00:28 | 显示全部楼层
怀念南京绣花巷的黑皮酸菜鱼。
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发表于 2012-11-12 10:22 | 显示全部楼层
路过人间 发表于 2012-11-7 10:41
南京酸菜鱼20块钱一盆味道很好,靖江吃的太贵了

现在没有20元的世道了吧,中秋节在南京吃了中盆的好像是40
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发表于 2012-11-12 14:06 | 显示全部楼层
huayu123 发表于 2012-11-12 10:22
现在没有20元的世道了吧,中秋节在南京吃了中盆的好像是40

南京的小吃比靖江便宜。20块钱那家我们每次去必吃,口味和分量比靖江35一盆的都好。要是这店在靖江,我每星期至少去吃两回。
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发表于 2012-11-13 23:33 | 显示全部楼层
我在南京吃了一年的雨爽酸菜鱼
南师大对面的
20一份
一块钱饭随便吃
狠划算的

靖江的青鱼卖的太贵了
12一斤,南京才6块一斤
所以靖江是吃不到20一份的酸菜鱼喽
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发表于 2012-11-14 19:29 | 显示全部楼层
我也去过那个乐意餐厅,感觉他家的环境确实不如人意,那个烧菜的一直在抽烟,烟灰都掉锅里了,哈哈算是加了种特殊的佐料,看了我没敢吃,去了东边的一家,是有一个个小包厢的,干干净净,老板娘态度也热情,最重要的是味道好,浓浓的鱼汤,我也是第一次去,60元一份。下次拉上朋友再去,当然是让他买单[s:7][s:7]
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发表于 2012-11-16 13:08 | 显示全部楼层
思启 发表于 2012-10-26 23:35
渔婆路联想电脑南隔壁的好像叫川什么的,酸菜鱼特好吃,而且价也不贵,老板娘是个川妹子,人也不错的

不错的,这家
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发表于 2012-11-16 20:13 | 显示全部楼层
julia陆佳 发表于 2012-10-10 08:24
啊,那估计应该不是那家,那家听说好像是60元一盆

骥江西路刘记酸菜鱼,朱大路南尽头向西30米。店面向南。
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发表于 2012-11-17 15:20 | 显示全部楼层
很好吃么?
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发表于 2012-11-17 19:47 | 显示全部楼层
刚刚的。是不错。有机会尝一下。
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发表于 2012-11-18 22:52 | 显示全部楼层
今天和朋友们又去了那家酸菜鱼店,一份居然不够,又叫一份,浓浓的汤,辣辣的酸菜,嫩嫩的鱼片,真爽,吃完出来时特地记下了店名,好像是叫老城简餐。{:soso_e161:}吃货一个额
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