孜然培根豆皮卷

大仙是蓝胖子

豆皮、豆角、金针菇、红椒洗净，豆角、红椒切成丝待用

                               
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锅下水烧开后，放入少量盐，然后把豆皮、豆角和红椒放入焯水(豆角焯水的时间要长些)

                               
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然后把焯过水的菜过冷河

                               
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沥干水份待用

                               
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培根中间切开分成两段

                               
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把豆皮切成和培根相同的大小

                               
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把豆皮放在培根上面，再放上金针菇、红椒和豆角

                               
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撒上少量的香茅粉（口味重的可撒入少量的盐）

                               
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卷起接口处用牙签固定

                               
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锅内抹上少量油，放入卷好的培根百叶卷

                               
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用小火煎，中途需要用筷子翻动，煎到培根完全变色、菜出汁

                               
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撒上孜然和少量的香茅粉

                               
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再煎一会即可

                               
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红泥小火炉

不错呢 肯定好吃