我做的“虎皮蛋”“黄瓜红肠”

来无影

浮云﹏、小姐 发表于 2012-6-20 18:01

                               
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好建议，刀疤虎皮蛋

划四五道直接红烧也好吃的       虎皮蛋不能划     划了油炸时蛋黄会出来的

止战之殇

第一次见黄瓜这么烧

君为红颜坠

喜欢吃虎皮蛋。。。

浮云﹏、小姐

止战之殇 发表于 2012-6-20 23:12

                               
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第一次见黄瓜这么烧

这就叫创意！还蛮好吃的呢

浮云﹏、小姐

520luhu 发表于 2012-6-20 19:36

                               
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美女有老公吗？没有的话我报名~现在肯下厨的女生少喽~

有未婚夫了！呵呵呵，其实我也不怎么会下厨，我是不想我孩子以后饿死，所以现在积累经验

浮云﹏、小姐

wxt901201 发表于 2012-6-20 21:17

                               
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哎  饿了

{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}{:soso_e163:}

来无影

菜做得不错   以后你孩子有口福的   其实黄瓜还有一种处理办法   就是表皮刨得有一块没一块的  切下来炒也不错   菜色泽也更好看   你刨皮的时候刨子放浅一点  有些黄瓜表面凹下去的地方皮就刨不到了  试试看

老村长

黄瓜里的子没有弄干净

gaoyou

会做油炸虾不？

浮云﹏、小姐

来无影 发表于 2012-6-21 21:47

                               
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菜做得不错   以后你孩子有口福的   其实黄瓜还有一种处理办法   就是表皮刨得有一块没一块的  切下来炒也不 ...

好个，谢谢哦，我下次尝试下看看

浮云﹏、小姐

gaoyou 发表于 2012-6-22 08:46

                               
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会做油炸虾不？

1把虾洗净，去掉外壳，注意留住最后一节外壳。
2用竹签挑去内脏。
3在腹部横切三刀左右，这样炸好的虾是直的。比较好看。
4用纸巾擦干水分
5把虾沾上淀粉
6把沾好淀粉的虾放进搅拌好的鸡蛋液里沾匀
7再把加工好的虾放进干面包粉中，裹一层面包粉。
8加工程序完毕，放进冰箱半个小时，这样炸得时候，面包粉不易掉下。
9接下来放在180度油中炸，注意不要炸焦，对身体不好。太过火的东西一定要扔掉。

最后就是装盘了，取几片可生吃的绿叶垫盘，加入一点土豆萨拉，放两粒西红柿，尽可能达到又好吃又好看。

gaoyou

浮云﹏、小姐 发表于 2012-6-22 08:49

                               
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1把虾洗净，去掉外壳，注意留住最后一节外壳。
2用竹签挑去内脏。
3在腹部横切三刀左右，这样炸好的虾 ...

你学的是烹饪专业？

喂，说你呢

楼主蛋皮还没炸好呢，有的地方没炸到 {:soso_e121:}不过好想吃哦~

758979332

卖相不好，不知道 味道怎么样

德罗西

教教我教教我啊

秋天的味道~~

看着看着，是饿了

520luhu

浮云﹏、小姐 发表于 2012-6-21 08:57

                               
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有未婚夫了！呵呵呵，其实我也不怎么会下厨，我是不想我孩子以后饿死，所以现在积累经验

饿死，不会吧，又不是饥荒年代~

米雅

喜欢吃虎皮蛋