我做的牛奶鸡蛋布丁

鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-11 21:03

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原料：4个鸡蛋，400克鲜牛奶，白砂糖300克
做法：1.将150克砂糖放入锅中干炒，至褐色，加少量水，至糖融化。此为焦糖，倒入做布丁的盆中或碗中。
2.加热牛奶至80度
3.打鸡蛋，与白糖搅拌。倒入牛奶中。
4.放电饭锅隔水蒸20分钟。
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鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-11 21:06

懒猪 · 发表于 2011-10-11 21:10

[s:56] 楼主给我尝尝，，，

宁静致远2 · 发表于 2011-10-11 21:43

小丫头，不错呀

杨懂 · 发表于 2011-10-11 23:17

楼猪贤惠呀

皇家爱情凯茜 · 发表于 2011-10-12 10:07

灵了么，我喜欢吃的

鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-13 12:20

哈哈，我做了自己还没吃呢，爸妈尝了，我没敢吃 [s:66]

鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-13 12:20

哈哈，好的呀

爱上，一个人 · 发表于 2011-10-13 15:29

炖蛋差不多，和，呵呵

鱼家洛洛 · 发表于 2011-10-13 19:03

说的好！原理是一样的额！

老村长 · 发表于 2011-10-15 22:01

楼主狠厉害

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